家电之家讯：药补不如食补，食补不仅有益于身体健康，如果在合适的时期进补适当的食物，还能起到一些意想不到的美容效果。《Elle》杂志就推荐了12道当季新鲜食物，让这个春天吃出健康，吃出美丽!
沙棘
“吃沙棘有助于肌肤维持年轻健康状态。”营养学家布鲁克 艾佩特(Brooke Alpert)建议道。沙棘是自然界中Ω－7脂肪酸含量最高的植物，更有多种维生素、矿物元素及超过190种的植物营养素。最棒的是沙棘不仅能做成果汁，还能加工成茶饮、果冻、果酱和护肤品等供人使用。
芝麻菜
“芝麻菜是春季到初夏的时令菜。芝麻菜拥有8倍于生菜的钙元素，5倍的维生素A、C、K，以及4倍的铁元素。”营养学作家凯茜 坎特说道。
海带
“海带这种藻类含有丰富的维生素、钙元素、叶绿素，食用海带不仅能加快身体新陈代谢，还能使人精力充沛。”营养专家艾佩特解释道。在任何健康食品店里都能轻易找到海带的只需加到汤里或者是烹炒就能带给人无限健康活力。
李子
李子虽然要等到晚春时节才开始上市，但任何一家超市里都可以轻易找到。坎特说“研究表明李子能加快机体对铁的吸收，这与李子含有大量维生素C有很大关系，再加上李子中丰富的抗氧化物，长期食用还能增强免疫力。”另外，坎特还建议将李子切片加到披萨上，或者是烘焙成甜点食用。
麻类植物
“这种植物含有丰富的天然蛋白质、植物纤维和Ω－3脂肪酸。”艾佩特解释道。这些丰富的营养成分意味着大麻对你身体里的每个细胞都有益处，还能帮助肌肉、组织、骨骼、器官维持在健康的状态。最好的食用办法是将大麻种子或大麻加入到谷类食物或早餐水果中，当然在冰沙中加入大麻也是不错的选择。
大黄
虽然大黄是一整年都可以吃到的水果，但其上市的真正时间却是早春。大黄天然红色的茎秆让人很容易将其与芹菜区分开来。当与其他水果一起做成馅饼时，大黄可以作为天然的甜味剂，并且因为其含有丰富的抗氧化物和钙、叶黄素等维生素，对皮肤和眼睛大有裨益。
配菜植物
虽然这些配菜植物在高级餐厅中往往只被用作配菜装点菜肴，但其丰富的营养成分，如维生素K、C、E,叶黄素，β-胡萝卜素等却对皮肤和眼睛很有好处。所以配菜植物也可以成为营养膳食的主角哦。下次做沙拉时将生菜换成配菜植物可以为营养膳食加分不少。
春季12种食物轻松美容养颜
豆芽菜
豆芽菜虽然是十分熟悉的蔬菜，却是为春季沙拉增加咀嚼感和营养的绝佳选择。其丰富的植物纤维、维生素A、C、E和复合维生素B不仅能为身体补充能量，还能作为天然瘦身品。
芦荟
人们通常知道芦荟可以作为肌肤舒缓剂，但事实上芦荟汁更是清理肠胃、帮助消化和降低血糖的健康食品。早上来一杯芦荟冰沙，不仅绿色天然口感好，也为畅轻身体加分。
叶绿素
叶绿素不仅对绿色植物生长有重要作用，对保持人体血液健康，促进红细胞生长和体内氧气循环也有很大功效。通过食用深绿色多叶的植物，如甘蓝菜、瑞士甜菜、芝麻菜中都能摄取到丰富的叶绿素，除此之外，买液体叶绿素制作成无酒精的叶绿鸡尾酒或果汁冰沙都是不错的选择。
石榴
石榴本身含糖量很低，这也意味着绝不用担心石榴对血糖升高有不良影响。相反，研究还表明石榴能保护血管壁，降低心脏病、高血压发病率。如果石榴吃起来太费时间，买一杯去了石榴子的石榴或者是加工成石榴冰沙也不错哦。
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